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Chocolate con churros

Reading: 1 min, in Spanish Published: 18 Jun 2017
Una taza de chocolate caliente junto a un plato de churros

The story, in Spanish

El chocolate con churros es el desayuno y tentempié post- fiesta preferido en España. No se sabe con exactitud el origen de los churros, un sencillo dulce cuyos ingredientes básicos son harina de trigo, agua, aceite y azúcar. Una teoría dice que fueron traídos a Europa por los portugueses desde China. Otra teoría asegura que fueron los pastores españoles quienes adoptaron la costumbre de freir la masa. Lo cierto es que hoy en día no hay un español que no haya celebrado un final de fiesta entorno a una deliciosa taza de chocolate con churros.

Vocabulary

Churro
Dulce de masa frita y alargada.
Spanish fried dough stick
Tentempié
Algo que se come entre horas para recuperar fuerzas.
snack
Freír
Cocinar un alimento en aceite muy caliente.
to fry
Masa
Mezcla de harina y agua.
dough

Check you understood

¿Cuándo se toma el chocolate con churros?

En el desayuno y como tentempié al final de una fiesta.

¿Cuáles son los ingredientes básicos de los churros?

Harina de trigo, agua, aceite y azúcar.

¿De dónde vienen los churros?

No se sabe con exactitud: una teoría dice que los portugueses los trajeron de China; otra, que fueron los pastores españoles quienes empezaron a freír la masa.

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